Cristina Moreno de Castro (kikacastro)

Receita de brigadeirão de micro-ondas

Quem me passou esta receita maravilhosa, e ridiculamente simples de fazer, foi a amiga jornalista Bruna Saniele. Acho que é perfeita para servir a visitas num almoço ou matar a vontade de chocolate em uma tarde de domingo, porque os ingredientes costumam estar sempre no armário. Também é uma boa solução para os aniversários de… Continuar lendo Receita de brigadeirão de micro-ondas

Avalie isto:

Receita de bolo de cebolinha

Quando saímos de viagem, ficamos com o coração apertado pensando o que aconteceria com nossa hortinha. Afinal, seria a primeira vez que a deixaríamos tantos dias sozinha, sem a dose diária de regador cheio de água. Deixamos os vasos numa área de sombra quase constante, em que bate sol só uma horinha por dia, e cruzamos… Continuar lendo Receita de bolo de cebolinha

Avalie isto:

Receita de molho pesto

Quer molho mais gostoso para acompanhar pães e massas? O pesto é quase unânime no paladar das pessoas. E é facílimo de preparar. Para fazer o meu, aproveitei o manjericão plantado na hortinha de casa e que, por sorte ou providência, dobrou de tamanho durante a viagem de férias, em vez de morrer por falta d’água… Anotem… Continuar lendo Receita de molho pesto

Avalie isto:

Receita de panqueca com carne de sol

Uma das coisas mais legais de estar de férias é ter tempo para, por exemplo, fazer incursões como chef de cozinha! Já ensinei a fazer panquecas aqui no blog, mas estas, com carne de sol (ou de sereno), direto de Montes Claros, merecem um post à parte. De-li-ci-o-sas! E facílimas de fazer 😉 Anotem aí:… Continuar lendo Receita de panqueca com carne de sol

Avalie isto:

Duas boas ideias para intercâmbio entre Minas e São Paulo

Nesse retorno a São Paulo, durante as férias, lembrei de duas coisas que são corriqueiras em Beagá e que nunca consegui encontrar lá na Terra Cinza. Ao mesmo tempo, me ocorreu duas tradições de São Paulo que bem poderiam ser adotadas na terrinha. Ficam aqui, portanto, as sugestões de intercâmbio de boas ideias, para quem… Continuar lendo Duas boas ideias para intercâmbio entre Minas e São Paulo

Avalie isto:

Cenas das férias: Serra da Mantiqueira

Quem lê este blog há muito tempo, sabe que já conheci a Serra da Mantiqueira e que me apaixonei pela região na divisa entre Sul de Minas, Rio e São Paulo. Por isso, decidimos incluir o roteiro em nossa viagem. Nos últimos dias de nossa aventura pelas estradas, subimos de novo a Régis (BR-116), paramos em… Continuar lendo Cenas das férias: Serra da Mantiqueira