Quem me passou esta receita maravilhosa, e ridiculamente simples de fazer, foi a amiga jornalista Bruna Saniele. Acho que é perfeita para servir a visitas num almoço ou matar a vontade de chocolate em uma tarde de domingo, porque os ingredientes costumam estar sempre no armário. Também é uma boa solução para os aniversários de… Continuar lendo Receita de brigadeirão de micro-ondas
Categoria: Receitas
Eu não sei cozinhar, mas quando acerto em alguma receita, compartilho ela por aqui!
Receita de bolo de cebolinha
Quando saímos de viagem, ficamos com o coração apertado pensando o que aconteceria com nossa hortinha. Afinal, seria a primeira vez que a deixaríamos tantos dias sozinha, sem a dose diária de regador cheio de água. Deixamos os vasos numa área de sombra quase constante, em que bate sol só uma horinha por dia, e cruzamos… Continuar lendo Receita de bolo de cebolinha
Receita de molho pesto
Quer molho mais gostoso para acompanhar pães e massas? O pesto é quase unânime no paladar das pessoas. E é facílimo de preparar. Para fazer o meu, aproveitei o manjericão plantado na hortinha de casa e que, por sorte ou providência, dobrou de tamanho durante a viagem de férias, em vez de morrer por falta d’água… Anotem… Continuar lendo Receita de molho pesto
Receita de panqueca com carne de sol
Uma das coisas mais legais de estar de férias é ter tempo para, por exemplo, fazer incursões como chef de cozinha! Já ensinei a fazer panquecas aqui no blog, mas estas, com carne de sol (ou de sereno), direto de Montes Claros, merecem um post à parte. De-li-ci-o-sas! E facílimas de fazer 😉 Anotem aí:… Continuar lendo Receita de panqueca com carne de sol
Receita de panquecas natalinas
Todo mundo que me conhece sabe que não sei cozinhar. Mas tenho me esforçado por aprender. Vejam bem: há um ano, eu só sabia fazer pipoca, miojo e brigadeiro. De lá pra cá, já aprendi pão de queijo, bolo de chocolate, macarrão, frango cremoso, frangoada e outros quitutes. O que todas essas receitas têm em… Continuar lendo Receita de panquecas natalinas
O melhor almoço do Dia dos Pais: receita de Frangoada!
Conheci a frangoada — feijoada só com carne de frango — na bucólica Ipoema (MG), bem de frente pra essa cachoeira da foto. Quem cozinhou e nos apresentou a iguaria foi o dono da Pousada Cachoeira. No fim de semana passado, resolvemos fazer o banquete para a família e testar essa receita com a nossa versão.… Continuar lendo O melhor almoço do Dia dos Pais: receita de Frangoada!
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