Conheci a frangoada — feijoada só com carne de frango — na bucólica Ipoema (MG), bem de frente pra essa cachoeira da foto. Quem cozinhou e nos apresentou a iguaria foi o dono da Pousada Cachoeira. No fim de semana passado, resolvemos fazer o banquete para a família e testar essa receita com a nossa versão.… Continuar lendo O melhor almoço do Dia dos Pais: receita de Frangoada!
Tag: frango
Receita de frango cremoso
Ingredientes: peito de frango sem osso e pele, congelado ou fresco um pacote de sopa de cebola um copo de requeijão uma garrafinha de leite de coco uma latinha de creme de leite Modo de fazer: Abra o frango para parecer um bife grosso. Passe sopa de cebola de um lado e de outro do… Continuar lendo Receita de frango cremoso
Receita de pão de queijo
Sempre me vangloriei de só saber “cozinhar” pipoca, brigadeiro e miojo. Sabe aquela coisa de mulher moderna, que tem ojeriza de Amélia? Era um jeito “cool” de disfarçar minha inaptidão na cozinha (quando eu era criança, cabia a mim ajudar na faxina de toda a casa, mas eram minhas irmãs que sabiam fazer um arrozinho… Continuar lendo Receita de pão de queijo
blog da kikacastro 