Continuando a nova série do blog, “Receitas para fazer com crianças“, hoje vou mostrar como eu e meu filho fizemos salada de frutas completa.
Além de o Luiz nunca ter comido salada de frutas antes, ele só tinha topado, até então, experimentar pouquíssimas frutas.
Então, embora seja uma receita bem besta de fazer, seu objetivo era enorme: fazer meu filho provar novas frutas e, com sorte, gostar de algumas e tornar seu cardápio frutífero mais amplo do que só a banana e o mamão.
O pior da salada de frutas é o tempo que gasta para descascar e picar tudo: levamos praticamente uma hora pra preparar. Mas pelo menos rende bastante e as crianças se divertem muito no processo!
Ingredientes:
Use a criatividade, aproveite as frutas da época e faça uma salada bem variada, colorida e gostosa! Por aqui, usamos o seguinte:
- 3 laranjas
- 1 pera média bem macia
- 2 maçãs pequenas
- meio mamão papaia
- 2 pêssegos
- 1 kiwi
- 1 manga rosa grande
- 2 bananas prata
Modo de preparo:
1. Descasque e pique em pedaços pequenos todas as frutas, menos as laranjas. A criança vai curtir ajudar, então dê a faca sem ponta para ela picar depois que você descascar 😉
2. Esprema as laranjas para fazer o suco. Criança também adora usar o espremedor!
3. Misture tudo numa mesma vasilha grande. Lembre-se de ver se o suco de laranja ficou doce ou azedo, se ficou ácido demais, se é o caso de acrescentar um pouco de água, por exemplo. O de hoje estava uma delícia, não mexemos em nada!
Pronto! Uma delícia ❤
Resultado:
- O Luiz detestou a salada de frutas, não quis dar nem nota. Mas experimentou separadamente cada uma das frutas. E já surtiu um ótimo resultado, porque ele deu nota 10 para a pera e 9 para o pêssego 😀 Mas não gostou nem da manga nem do kiwi. O restante ele já conhecia.
- Eu dei nota 10 pra tudo 😉
Anotamos tudo no caderninho de receitas 😉 Semana que vem tem mais! Até a próxima =D
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