Receitas para fazer com crianças: cachorro-quente com cheddar

Continuando a nova série do blog, “Receitas para fazer com crianças“, hoje vou mostrar como eu e meu filho fizemos cachorro-quente com molho de cheddar.

• Leia mais sobre o projeto Chef em Casa e como ele está fazendo meu filho comer melhor

Por incrível que pareça, o Luiz nunca tinha topado experimentar cachorro-quente, nem aqueles minidoguinhos de festa de aniversário. Então foi uma receitinha fácil, rapidíssima e que surtiu o efeito desejado de fazê-lo provar várias coisas novas de uma vez só: salsicha, cheddar e o sanduíche propriamente dito.

Rendeu 6 hot-dogs – dois para cada.

Ingredientes:

• 6 salsichas
• 6 minipães de cachorro-quente (não tão mini assim)
• 6 fatias de bacon
• molho pronto de cheddar

Modo de preparo:

1. Ferva a água para cozinhar a salsicha numa panela média pra grande.

2. Enquanto isso, frite 6 fatias de bacon em uma frigideira antiaderente sem óleo, virando os lados de tempos em tempos até corar bem.

3. Ponha os bacons fritos em um papel-toalha, descansando.

4. Depois de fervida a água, cozinhe as salsichas por dez minutos.

5. Esquente o molho cheddar no micro-ondas por 1 minuto. Passe nos pães já abertos.

6. Ponha uma fatia de bacon e uma salsicha em cada pão. Pode ser inteira ou picada, como preferir 😉

Pronto! Uma delícia ❤

Resultado:

• O Luiz deu nota 9.
• Eu dei nota 9.

Anotamos tudo no caderninho de receitas 😉 Semana que vem tem mais! Até a próxima =D

 

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