Receitas para fazer com crianças: sucos e chup-chup de frutas

Foi o Luiz que deu a ideia, para o nosso Chef em Casa da última semana, de comprarmos várias frutas e fazermos experiências com sucos inventados de frutas.

Mais ou menos como fizemos com a salada de frutas, com o mesmo objetivo de ele experimentar novos sabores, mas, naquela vez, ele detestou a combinação. E, agora, batendo tudo no liquidificador, ele adorou tudo.

Ele se divertiu em TODO o processo: na escolha e compra das frutas no mercado, na lavação de tudo, na hora de espremer as laranjas, na hora de escolher o que entraria no liquidificador e, finalmente, de provar.

E eu fiquei impressionada como não tinha tido essa ideia antes. Foi ótimo! Gostoso, saudável, e ele provou tudinho: a folha de hortelã, o suco com couve, o suco com cenoura, as uvas.

Como rendeu muuuuito suco, uma parte dele nós colocamos em saquinhos de chup-chup (o suquinho congelado que também é chamado de sacolé, geladinho ou outros nomes ao redor do país) e congelamos.

A única coisa ruim é que dá um trabalho danado de limpar tudo, mas compensa 😉 Anote aí as quatro receitas que inventei com o Luiz e fizemos juntos!

Suco de dinossauro (suco verde)

• 1 folha de couve
• hortelã a gosto
• 2 limões espremidos
• 2 kiwis
• meia maçã-verde
• uvas verdes
• água
• mel

Bata tudo no liquidificador, coa e sirva. Por aqui rendeu uma jarra bem grande, e parte dela nós colocamos em saquinhos de chup-chup e congelamos.

Resultado:

• Luiz deu nota 9
• Eu dei nota 8.

Suco de frutas vermelhas

• uma caixa de morangos
• uvas roxas
• 1 pedaço pequeno de manga
• água

(Claro que vale usar a criatividade, e usar amoras, pitangas, ou o que mais você encontrar. Mas a gente só tinha essas opções vermelhas por aqui, então fomos com elas mesmo.)

Bata tudo no liquidificador, coa e sirva. Rendeu um chup-chup e um copo grande de suco.

Resultado:

• Luiz deu nota 9,5
• Eu dei nota 9.

Suco de frutas cítricas

• 4 laranjas espremidas
• 1 kiwi
• 2 maracujás
• 2 limões espremidos
• hortelã
• mel
• água

Bata tudo no liquidificador, coa e sirva. Rendeu dois chup-chups e um jarro grande de suco.

Resultado:

• Luiz deu nota 9,5
• Eu dei nota 8.

Suco doidão (tutti-frutti)

• 1 manga
• uvas verdes e roxas
• meia maçã-verde
• 1 kiwi
• um pouco de cenoura
• hortelã

Bata tudo no liquidificador, coa e sirva. Rendeu um chup-chup e meio jarro de suco.

Resultado:

• Luiz deu nota 8
• Eu dei nota 7.

Anotamos tudo no caderninho de receitas 😉 Semana que vem tem mais! Até a próxima =D

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