Receitas para fazer com crianças: nuggets caseiros com 5 ingredientes

A receitinha que fiz com o Luiz na última semana foi simples, ficou saborosa e bem mais saudável que os nuggets ultraprocessados que compramos no supermercado.

Para fazer esses nuggets caseiros na airfryer você só precisa de 5 ingredientes. O mais legal é que dá para deixar a criança fazer do início ao fim, sozinha.

• Leia mais sobre o projeto Chef em Casa e como ele está fazendo meu filho comer melhor

Quem me passou essa receita foi a excelente nutricionista Clédia Deberaldini.

Anote aí!

Ingredientes

• 200 gramas de frango desfiado e cozido (já comprei a versão pronta, desfiada e congelada, pra facilitar)
• 2 ovos
• 1 colher (sopa) de azeite
• 1 pitada de sal
• farinha de rosca (não medi, mas foi a conta de preencher o fundo de um prato).

Modo de preparo

1. Bata o frango, já descongelado, os ovos, o azeite e o sal no liquidificador. Ou seja, todos os ingredientes, menos a farinha de rosca. Vá batendo aos poucos até virar uma massa uniforme.

2. Faça bolinhas com essa massa nas mãos. Pode também fazer no formato mais achatadinho de nugget, ou outro formato que quiser (o Luiz fez um de coração).

3. Passe as bolinhas na farinha que está no prato.

4. Asse todas elas na airfryer a 200 graus, por 20 minutos. Eu pus papel-manteiga debaixo delas, para não sujar muito.

Pronto!

Achei o gosto um pouco diferente de nugget, mas saboroso, parecendo frango empanado mesmo.

Vale passar um requeijão ou creminho de ricota nele para comer, fica uma delícia 😉

Resultado:

• Luiz deu nota 9
• Eu dei nota 8.

Anotamos tudo no caderninho de receitas 😉 Semana que vem tem mais! Até a próxima =D

 

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