Receita fácil para fazer com as crianças: biscoitos de chocolate assados

Faz tempo que não compartilho nenhuma receitinha aqui no blog. Vou trazer aqui hoje uma receita bem fácil de biscoitos de chocolate, que é muito bom de fazer junto com as crianças. Eu e Luiz fizemos ontem para brincar de piratas, porque lemos que os piratas guardavam muitos biscoitos nos porões do navio, para comer na hora do aperto. Deixou nossa brincadeira bem mais deliciosa! 😉

Anote aí e faça com seus filhos!

INGREDIENTES

• 1 xícara de manteiga
• 4 colheres (de sopa) de açúcar
• 1 xícara e meia de farinha de trigo
• 2 colheres (sopa) de maisena
• 3 colheres (sopa) de chocolate em pó

MODO DE PREPARO

#1 Misture a manteiga e o açúcar. Batemos um pouco na batedeira, pra ajudar a amolecer a manteiga, que estava gelada, mas pode ser com a colher e com a mão mesmo.

#2 Depois, junte os outros ingredientes e misture mais e mais, até virar uma massa uniforme. Nessa hora é melhor ir com a mão mesmo. As crianças adoram, parece que estão brincando de massinha!

#3 Quando estiver bem uniforme, faça bolinhas achatadas e coloque numa assadeira untada ou com papel-manteiga. Pode também dar asas à imaginação e fazer os biscoitos em formatos diferentes. Aqui em casa, fizemos um com forma de gatinho e outro montamos na mão como se fosse um menininho.

#4 Coloque no forno pré-aquecido e deixe assar por 25 minutos. Bom, pelo menos foi o tempo que deixei e funcionou. Quando retirei, a massa ainda estava relativamente “mole”, mas, à medida que foi esfriando, ela ficou mais durinha e crocante.

Delícia!

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