Comi esta delícia da foto acima na noite do último sábado. Eis a descrição do prato no guia do Circuito Gastronômico Italiano: “Massa Fettuccine de espinafre ao molho bechamel perfumado com manjericão, acompanhado de tornedor suíno [lombo] em crosta de ervas finas sob leito de cebolas caramelizadas.” O que acrescento, por minha conta, são os… Continuar lendo Um pedacinho da Itália em Beagá (e uma semana de circuito gastronômico!)
Tag: comida italiana
Famiglia Mancini: nesta rua, nesta rua tem um restaurante italiano fartíssimo
Foi logo que me mudei para São Paulo, há quase cinco anos, que descobri essa rua toda colorida, luzinhas penduradas como em festa junina, asfalto pintado de vermelho e muitas árvores pelas calçadas. Eu estava numa pauta e o motorista do jornal entrou naquela rua e minha primeira reação foi pensar “não pode entrar aí,… Continuar lendo Famiglia Mancini: nesta rua, nesta rua tem um restaurante italiano fartíssimo
Cantina DaGiovanni: trilha sonora involuntária, bom preço, “combo” farto e saboroso
Desta vez, ao contrário do outro único post que escrevi para a pastinha “bares e restaurantes”, o lugar não é badaladíssimo. Pelo contrário, suspeito que seja desconhecido do grande público, mesmo já estando de pé há respeitáveis 63 anos. Chama-se Cantina DaGiovanni e fica numa ruinha chamada Basílio da Gama (nr. 113), bem perto da… Continuar lendo Cantina DaGiovanni: trilha sonora involuntária, bom preço, “combo” farto e saboroso
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