Texto escrito por José de Souza Castro: No dia 9 de outubro de 1986, no governo Sarney, foi montada pela Polícia Federal uma operação para pegar boi no pasto. No primeiro dia, foram desapropriados 2.000 bois em três fazendas de São Paulo, Mato Grosso do Sul e Paraná. O objetivo era encontrar a carne que estava… Continuar lendo PF já caçou boi no pasto para garantir carne na mesa do brasileiro – e agora volta a caçar Lula
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O bacon e o brócolis: o que mata mais?
Começo o post com esta anedota/provocação de Roberto Takata: “Você viu? Embutidos causam câncer.” “Pois é.” “Vou trocar bacon por brócolis.” “Mas você viu? Brócolis está contaminado por agrotóxicos.” “Hmmm. Vou comprar orgânico.” “Mas você viu? Orgânicos desmatam mais.” “Ok, bacon, você venceu.” Para quem não pegou o espírito da coisa, vale a pena ler a… Continuar lendo O bacon e o brócolis: o que mata mais?
Por que virar freguês do Boiadeiro
Já vou logo abrindo o jogo: adoro o Boiadeiro! É um bar-restaurante-pizzaria-churrascaria que fica na Serra, em Belo Horizonte, e onde já comemorei dois aniversários (e só comemoro meus aniversários nos meus bares do coração). Ele reúne as principais características que me fazem virar freguesa de um bar: atendimento ótimo, comida gostosa, cerveja gelada, ambiente… Continuar lendo Por que virar freguês do Boiadeiro
O saudável que sai caro
A moda dos tempos atuais é comer tudo “ligth”. Não só light: integral, orgânico, de soja, com grãos, de peito de peru, sem lactose e/ou com nome difícil. Já ouviu falar na lichia? Aposto que sim, mas na chia ou só fui ouvir falar na última sexta-feira, ao ler a matéria da minha colega Ana… Continuar lendo O saudável que sai caro
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