Fotos: CMC

A receita mais fácil do planeta Terra! (Garantia de quem só sabia fazia miojo, pipoca e brigadeiro e está avançando lentamente no mundo da culinária ;))

Ingredientes:

• 3 ou 4 batatas grandes
• 3 dentes de alho amassados
• 1 copo de requeijão
• 1/2 maço de cebolinha picada
• 1/2 caixa de creme de leite (100g)
• 100 g de mussarela
• sal a gosto

Modo de fazer:

Descasque e corte as batatas em rodelas não muito finas e as organize num refratário untado com azeite.

Em outra vasilha, misture o alho amassado, o requeijão, a cebolinha, o creme de leite, a mussarela e o sal.

Distribua o creme sobre as batatas.

Deixe no forno em temperatura média por cerca de 40 minutos ou até que elas fiquem bem macias e gratinado por cima!

São um ótimo acompanhamento e ainda por cima ficam lindas::::

Foi meu acompanhamento na ceia de Reveillon 😀